Ett första inlägg

Det här är första inlägget här. Den här bloggen ersätter Pro forma - för formens skull som tog upp samma ämnen jag var dock inte nöjd med namnet. Jag vill ha en blogg som redan i namnet talar om vad den handlar om. Den här bloggen handlar alltså om LCHF - Low Carb High Fat.

Det betyder att jag äter mat som innehåller protein, fett och så lite kolhydrater som möjligt. Jag är på en resa där jag försöker hitta ett läge som gör att jag mår bra och att jag hittar min normalvikt igen. Det går trögt med vikten men jag mår bättre när jag håller mig till LCHF. Jag tänker fortsätta kämpa på få se vart det leder. Det är ju egentligen inte så svårt eftersom maten är god och jag mår bra när jag äter den.

Isterband och gräddstuvad vitkål blev dagens middag. Jag kommer att komplettera med länkar och recept vart efter jag hittar idéer och inspiration.