torsdag 16 februari 2012

Jag äter alltså finns jag

Idag blev det köttfärssås. Jag gjorde den på älgfärs med lök, vitlök, tomatpuré och en burk creme fraiche. Jag har ju så klart örtkryddor,salt och peppar också. kokt pasta till HrH och stekt squash till mig.

Till middag i går gjorde jag kokt torsk med ägg och skirat smör. Som tillbehör blev det lite gröna bönor. HrH fick potatis. Jag kan fortfarande inte förstå vad det är i den här maten som inte är nyttigt och vad har jag inte fått i mig som min kropp behöver.

Frukost denna vecka har blivit ägg och avokado och till lunch har jag ätit rester från middagarna. Jag skulle även med gott samvete kunna ge ett barn denna maten och veta att det är mat utan tillsatser det är ju främst det jag vill undvika.

Jag dömer ingen som äter socker eller "skräpmat" jag förbjuder inte mig själv heller att äta vad jag vill. Jag äter det jag vill och det uppmanar jag alla att göra. Jag vet att jag mår bra om jag väljer den maten jag äter nu. jag tänker fortsätta så länge jag tycker det är värt det. Jag är ingen fanatiker jag gör bara aktiva val.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar