Fredag är ofta fuskdag

Idag är det fredag en trevlig dag i vecka vare sig man jobbar eller är ledig. Idag har jag varit ledig och varit jätteduktig med maten.......ända tills HrH kom hem med semlor. Fredagar är farliga dagar det är nästan då jag har som mest lätt att fuska. Nu får jag som väl är välja själv om jag ska äta semlan eller inte men jag tog den så klart i munnen och den var himmelsk.

annars blev maten bra idag. Det blev äggröra stekt i cocosfett och avokado till brunch. Jag har börjat steka lite i cocosfett inte det som man köper i silveromslag utan på burk. Jag brukar löpa Markattans för den finns på min Ica. Till middag blev det köttfärslimpa med gratinerad brysselkål. Så jag är ändå nöjd med mina val. Det är det viktigaste.

Recepten hittar jag ofta på lchfrecept.com där finns det mycket att välja på och man får mycket inspiration. Jag testar på också med Stevian som jar köpte häromdagen och kommer fram till att det är en bra grej om man blir akut sugen på något sött. Det ska blir kul att utveckla mera vetande kring detta med att äta sött. Forskningen fortskrider.